La
Formule 1 semblait loin des ambitions de George pendant sa longue période de
pilotage des voitures de sport aux États-Unis. Cependant, à l'âge de 39 ans,
il se trouva faire ses débuts en Grand Prix pour Shadow. C'était en 1973 et il
pilota pendant toute la saison, le meilleur résultat étant une troisième
place à la deuxième tentative, au Grand Prix d'Espagne. A la fin de l'année,
il revint à la scène américaine, pilotant de nouveau dans la série des
voitures de sport Can Am puis gagnant le titre Trans Am de 1976.
Bilan de
carrière 12 Grands Prix, pas de victoires (meilleur résultat
3e au GP d'Espagne 1973)
Pas de titre de champion (meilleur résultat 13e au classement
général 1973)